來源:全國婦聯女性之聲 2022-11-23 關鍵詞: 整理收納家政服務標準
上門預采、測量柜子、設計方案、改造柜體、收納物品……整理收納師吳劍俐“工齡”兩年,目前平均一個月接到七八單,最貴一單收費5萬多元。進入11月下旬,整理收納行業即將迎來年底旺季,吳劍俐的工作也越來越忙。
近幾年,整理收納師這個新職業很火,“高薪”案例更是吸引了眾多人加入其中。有人第一次體驗整理收納服務后,驚訝于“不一樣的生活”,也有人不滿意服務質量。入行門檻較低、一次收費幾千到幾萬的整理收納,到底是什么樣的?
最貴一單5萬元,訂單已經排到12月中旬
從業兩年,吳劍俐接到最貴的一單是5萬多元。這個單子是別墅全屋整理,客人剛剛完成日式搬家,各種物品都“歸位”了,但讓她覺得“一天也受不了”。
其實我上門后看到的情況還可以,就是很多家庭日常的樣子?!?吳劍俐說,“我們做的是偏精細化、精致的整理服務,主要分為前期規劃和整理收納兩部分。從上門預采、做方案,到采購柜體和物料,然后再上門整理收納,前前后后加起來大概需要兩周時間?!?/blockquote>按照約定時間,吳劍俐上門預采時發現,別墅內主要存在幾個問題:比如收納空間不夠、包包沒有地方放;儲物間柜體設計不合理、物品需要堆疊存放;衣柜內掛衣桿不足,大量衣服堆疊在一起,不方便查找等。
找到了問題,就可以“對癥下藥”。預采完成后,吳劍俐給出了初步規劃方案,購買兩個包柜、調整柜體層板,加掛衣桿等,并給出了報價。
我們是按延米收費,1延米就是柜體寬度1米,高度低于1.2米是半價,高于1.2米是全價。所有整理收納的東西基本都可以放在柜子里,放在地上的大件物品不計入收費。這個單子是50多延米,總計5萬多元?!?/blockquote>讓吳劍俐印象深刻的是,這位顧客一開始說“知道貴,但沒想到這么貴“,兩個孩子的房間加起來要1.5萬,于是決定孩子房間不做專門的整理收納,讓保姆阿姨幫忙整理下。
阿姨看著這些物品都認識,但又不怎么認識。當時我正好經過去拿東西,就告訴阿姨怎么進行分類,阿姨當時就懵了。然后這位客人看了一眼后,就說‘孩子的房間也交給你們去做’,所以是這樣,這單后來是5萬多?!?/blockquote>預采完成后,吳劍俐回去做了詳細的方案,發給客人確認,“我們做了幾個方案,比如買什么樣的柜子等,提供不同方案供顧客挑選。顧客也可以自己購買,不過一般一次整理收納要買幾十種物品,比較繁雜,所以一般顧客都會交給我們?!?/p>
上門整理收納時,吳劍俐帶了四五位整理收納人員一起,分成兩組,從儲物間和衣物開始入手。
儲物間的柜子中間位置,有一個很大的格子,很多物品只能堆疊在一起。整理收納師在這里加了層板和儲物筐,然后把所有食品、飲料、紙巾等囤貨集中在一起,進行分類、篩選、定位等,把最常用的物品放在“黃金位置”。
位于主臥的衣柜進行了改造,加掛衣桿、統一衣架后,整理收納人員把能掛的衣物都掛了起來。
“衣服‘能掛不疊’,更方便找衣服。” 吳劍俐說,尤其是喜歡同色系的,衣服疊起來堆放在一起,從側面很難找到想要的衣服。而且衣服抽出來,整柜子衣服都亂了,疊起來堆放衣服也容易起褶皺。衣服全部掛起來,還節省了疊衣服的時間。
整理收納不僅僅是整理和收納
整理收納師和自己收納有何不同?前不久,吳劍俐接到一個訂單,是個500平左右的別墅。這位客人本身很愛整理,家里看起來也很干凈,但覺得還不夠美觀,希望能更好些。
她在找到我們整理收納前,已經咨詢過我,自己買了各種各樣的收納盒。以收納盒為例,其實我們和顧客自己買收納盒的流程是不一樣的。我們是準備好各種方案,量好尺寸,他們是看到哪個喜歡,覺得差不多就買回去?!?/blockquote>整理收納前,這位顧客的廚房柜子里已經有收納盒,但尺寸不太符合。比如一些較大的餐墊,只能堆在收納盒上,不僅看起來比較雜亂,也不方便拿取收納盒里的物品。
針對這個情況,我們進行了層板調整。這樣兩邊既對稱,又有空間可以收納這些薄薄的物品。同時更換了更合適的收納盒,再把所有和廚房相關的物品找出來,進行分類、篩選、定位、收納?,F在放在這個柜子里的幾個小火鍋,就是從地下室拿過來的。”吳劍俐說,物品集中收納也是整理收納的一個技巧,這樣可以更方便找到物品。很多人都會把同一類物品放在家里各個地方,整理完成后,才發現原來有這么多,不需要再采購了。
所有物品找出來后,整理收納師需要進行物品分類,對于食品他們會主動檢查保質期,然后把每個類別的物品都讓顧客看一下,由顧客決定怎么處理,是扔掉還是保留。
篩選完成后,整理收納師再根據客人的喜好、習慣,進行定位。定好位置后,最后進行物品收納歸位?!氨热缈鞠湓诠褡又虚g位置,我們問過客人,她對烘焙的需求是比較大的,所以我們把烘焙相關的都放在了烤箱下方柜子。”
這個廚房的另一大改造重點,是水槽下方的柜子。里面原本堆疊著一些廚房用品,包括抹布,還有一個內置垃圾桶占了較大位置,但平時其實不太實用。
我們拆掉了內置的垃圾桶,然后加了層板。這個廚房主要是老人用,我們不希望這種常用的物品,老人要一直彎腰去拿。所以對于使用頻次比較高的物品,會放在非常簡單易得的地方。下層放收納籃的,都是一些清潔用品的存貨?!?/blockquote>在一側柜門上,整理收納師還加了桿子用來掛抹布,另一側柜門加了兩個小收納籃,用來放置垃圾袋、大蒜、姜等常用物品。吳劍俐說,這位客人對廚房的整理收納很滿意,后來又追加了其他區域。
整理收納師整理后,會找不到物品嗎?吳劍俐說,“我們會貼標簽,整理結束交付時,會和客人全部說一遍。其實整理收納是有邏輯在的,是按照方便好拿設計的,比如考慮就近原則、行為動線等。也有客人一開始找不到,會打電話來問,我們所有的都會拍照。”
進入11月下旬,整理收納行業即將迎來年底旺季,吳劍俐的工作也越來越忙。“我們平均一個月七到八個單子,現在已經預約到下個月中旬?!?/p>
《整理收納家政服務規范》明確服務流程
在網上,“高薪”和“整理收納”常常同時出現。近些年加入整理收納行業的人越來越多,有的干得風生水起,也有的表示“難接單”。在吳劍俐培訓的學員中,有20多歲的年輕人,也有為退休生活做準備的快退休人群。
今年雖然有幾個月沒有收入,但我相對于去年已經增加了一倍。去年一個月3萬左右,今年整理收納加上講課培訓的收入,一個月8到10萬元。這個收入在行業內應該是比較好的,也有一些人可能一兩萬?!?吳劍俐說。在她看來,現在的整理收納入行門檻比較低,行業內也有些魚龍混雜。而整理收納的需求會越來越大,目前開發的市場遠遠不夠。很多顧客都是第一次接受整理收納服務,都說“以前不知道有整理收納師”。還有一些顧客接觸過整理收納服務,但不是很滿意。
為提高長三角地區家政公司服務質量和人員服務水平,《整理收納家政服務規范》長三角家政一體化發展聯盟團體標準日前發布,于2022年11月16日起實施。
上海家庭服務行業協會副會長、上海愛君家庭服務有限公司總經理夏君介紹,收納分很多種,比如養老院收納、辦公室收納等。這次發布的是整理收納家政服務的第一個團體標準,是為家政服務機構的整理收納家政服務提供標準化的工作指導。
現在整理收納行業比較火,很多家政公司都在用整理收納去賺錢,但是客戶對收納還沒有概念,家政公司對收納也只知道一個概念。所以長三角三省一市的家庭服務業行業協會制定了這樣一個標準,確立了整理收納家政服務的基本要求。”該標準規定,整理收納家政服務流程包括溝通測量、制定方案、簽訂協議、實施服務、驗收交接,并對相關工作內容進行了詳細解釋。比如溝通的內容包括但不限于:家庭成員結構、每個成員的日常起居及生活習慣,房屋面積及結構布局,各房間的使用用途、現有物品的種類和數量,消費者需求的生活方式,服務的基準價格等。
夏君介紹,和其他家政服務不同的是,整理收納服務前期有個“測量”,需要先做預案,簽好協議后再上門整理收納。而不是像鐘點工一樣,做好之后再付錢,這樣容易產生糾紛?!白罱粌赡?,各省的家協都收到了一些消費者投訴,大多是因為前期沒有溝通好、合同沒簽好?!?/p>
此次發布的行業標準中,也提供了客戶服務登記表、服務協議、貴重隱私物品確認表、整理收納一般作業的內容和步驟等表格模板。
夏君表示,整理收納是一個新職業,目前在國家層面上還沒有相關服務規范。此次發布的行業標準是整理收納家政服務相關標準的第一步,讓大家知道整理收納的家政服務是什么樣的。以后,可能還將出臺更為細致的服務規范。
我個人認為,整理收納以后會成為家政服務里面高級家政鐘點工的一個工種。我們希望把整理收納真正推行起來,而不是讓消費者花大價錢去買性價比不高的服務。隨著這個行業的發展,以后分工也會更細化。比如整理收納的收費會分為兩部分,一部分是空間規劃(收取類似設計費用),一部分是整理收納(收取按小時加人數的服務報酬)?!?/blockquote>
來源/新聞晨報周到APP(記者:潘文)